 | コショウ（ペパー）：
コショウは調味料の最も重要な物であり医学的な価値のある物であります。皮膚・ボデイケア製品の成分としても使われております。コショウは濾胞を刺激し血液の流れにも重要な働きと果たしている物であります。漬物、海産食品、サラダにもよく使われております。
味：味覚を強く刺激する味であります。 |
 | カルダモン：
調味料の女王とみなされております。料理作り、パンなど、飲み物、薬、香水、化粧品、ご飯、肉の料理､甘いものなどに良く使われております。カルダモンは料理などにただ味を添える物だけでなく、消化にも重要な働きを果たしている物であります。
味：甘くて、香りのよい味であります。 |
 | ニンイク：
硬くて球根のあるニンイクは昔から医学的な価値があります。体に悪いコレステロール を抑え血液の流れに促進しております。料理に強い味を付け加えます。スープ、肉の料理、スチェウ、マリネードには不可欠分となっております。 |
 | チョウジ（クローブ）：
クローブオイルは虫歯に良く効くものであります。寒さにあまり強くない人のために良く効くもので、体を温める為に良く効きます。熱、風邪、インフルエンザにもよく効きます。消毒剤として歯科医業によく使われております。歯磨き、マウスフレシュナー、飲み物、化粧品、香水などによく使われております。 |
 | ウコン・ターメリック：
ボデイケアー要素として使われおり、皮膚を綺麗にします。血液を浄化し皮膚をアレルギーから守ってくれるものであります。消毒剤としてもよく使われております。色素沈着 防ぎ、肌をあざやかにします。
味：芳しくてちょっと苦いあじでじゃこうの香りは特徴であります。 |